В Роспотребнадзоре подтвердили выявленные активистами «Народного контроля» нарушения в сети точек продажи шаурмы «Kebab king». Товарное соседство не соблюдается, овощи лежат в тёплом месте, открытые мусорные бачки рядом с местами приготовления пищи.
Региональному координатору проекта «Народный контроль» Дмитрию Чукрееву поступил ответ из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Специалисты проверили несколько точек общественного питания – сети «Kebab king».
По итогам проверки выявлены несколько нарушений. У сотрудников общепита отсутствуют санкнижки, также отсутствовали документы подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции. Еда хранится в жаркую погоду вблизи теплового оборудования, тем самым быстро портится. Роспотребнадзор также установил, что в целом такие киоски нуждаются в проведении уборки.
Ранее эти недочёты во время своей проверки выявил Дмитрий Чукреев, но даже после этого в сети фаст-фудов недочёты так и не исправили.
«Народный контроль» продолжит бороться с нестационарными торговыми точками, нарушающими все нормы. Особенно много нарушений происходит в жаркую погоду, когда продукция быстро портится и недобросовестные продавцы стараются ее быстрее реализовать», – уточнил Дмитрий Чукреев.